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25 EME MARCHE DE LA TRUFFE

GASTRONOMIE

Alix Mozin

Au coeur de la Bastide de Saint Antoine, il y a 25 ans, se sont deux passionnés de truffes. C’est là qu’ils décident de créer un marché consacré à ce produit luxueux. 25 ans plus tard, ce projet perdure au sein de la ville de Grasse et de celle du Rouret. Avec Michel Santinelli, Jacques Chibois et Jérôme Viaud.

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